Fondée en 1958 par la famille Henrion, le domaine de Brisaque tire ses valeurs dans la petite entreprise familiale démarré il y a maintenant 60 ans.
C'est par amour de la terre et du vin que Jacques Henrion, le créateur et premier vigneron du domaine, a décidé de joindre ses ambitions dans la petite commune de 600 âmes de Brisaque, contribuant année après année à la recherche d'un vin à la fois simple et raffiné.